Madrid est une ville unique qui accorde harmonieusement son énergie de capitale florissante avec des restaurants de renommée mondiale, une vie nocturne incroyablement branchée et des œuvres d'art dignes des plus grands musées. Dirigez-vous vers le Palacio de los Duques Gran Meliá ; sa façade de style élisabéthain ouvre la voie à ce qui vous attend.

À partir de là, il ne faut que 30 minutes pour rejoindre le « triangle d'or » de l'art, dans lequel se trouve le musée national Thyssen-Bornemisza, où vous trouverez une exposition consacrée au peintre américain Alex Katz jusqu'au 11 septembre.

Le parc du Retiro est une véritable oasis de verdure très agréable pour y passer l’après-midi. Son magnifique palais en verre est l'un des plus beaux exemples d'architecture métallique de la ville. Près du parc se trouve le restaurant Aarde qui, au son de la musique live, sert des plats d'inspiration africaine préparés dans sa cuisine ouverte. Vous y passerez volontiers toute la soirée...

Las Rozas Village, qui est situé à la périphérie de la ville, s'inspire de la mode et de la richesse culturelle de Madrid. En plus de rassembler les marques les plus appréciées au monde, la destination shopping se transforme en galerie d'art pour l'été et accueille même une partie de l'exposition Alex Katz du musée national Thyssen-Bornemisza dans ses rues à ciel ouvert.

Grâce à un partenariat avec Uber, s'y rendre est aussi très agréable. Vous bénéficierez d'une réduction de 30 % sur un aller simple vers le Village et d'un retour gratuit pour tout achat de 350 € dans les boutiques. Croyez-nous, ce n'est pas difficile !

Sur le chemin du retour à Madrid, ne manquez pas le discret Asador de Aranda. La réputation de ce restaurant repose sur les plats à base d'agneau cuisinés au four à bois par le chef.

Avant de prendre le train pour Barcelone, visitez la place Puerta del Sol. Elle se trouve à une station de métro sur le trajet vers la gare Puerta de Atocha. Les habitués se pressent dans le café animé de La Mallorquina, où un petit déjeuner composé de café corsé et de viennoiseries fraîches les attend.

Ensuite, montez à bord du train à grande vitesse AVE pour rejoindre Barcelone Sants. Il vous reste du temps pour poursuivre votre exploration ? Descendez à mi-chemin pour découvrir une perle rare peu connue : Saragosse. Dans la vieille ville surplombant l'Èbre, se dresse la basilique Notre-Dame-du-Pilier, un chef-d'œuvre baroque qui vous émerveillera.

Flânez vers le sud pour trouver La Prensa, un restaurant familial étoilé au guide Michelin qui était auparavant un caviste. Bien que sa façade en verre rappelle ses origines, c'est le menu de la cheffe Marisa Barberán qui attire la foule.

Avec Gaudí comme l'un de ses pères fondateurs, l'architecture moderniste qui caractérise Barcelone, sans oublier le musée Picasso, fait de la ville une étape incontournable pour les amateurs d'art. Votre visite ne serait complète sans avoir exploré les chefs-d'œuvre de Gaudí, de La Sagrada Familia au parc Güell.

Pour ce dernier, prenez le métro jusqu'à Vallcarca pour un pique-nique au milieu des murs en mosaïque et des statues colorées du parc. Ensuite, vous pourrez rester tard pour regarder le coucher de soleil sur la ville depuis la colline des Bunkers del Carmel.

Profitez de votre passage à Barcelone pour séjourner au NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderon. Situé dans le Quadrat d'Or, cet hôtel cinq étoiles de premier choix, conçu par un autre célèbre architecte moderniste, Josep Rodriguez Lloveras, se trouve à quelques pas des sites touristiques.

Levez-vous tôt pour profiter d'une journée sous le signe de l'art. Vous pouvez commencer par le MACBA, le musée d'art contemporain de Barcelone. L'exposition de Teresa Lanceta sur l'art du tissage, qui se tient jusqu'en septembre, sera certainement un moment fort pour les adeptes de mode.

Ensuite, partez à la découverte du quartier gothique, dont les rues étroites et pittoresques vous feront voyager dans la Catalogne médiévale. Ne manquez pas la place Royale, la cathédrale basilique métropolitaine de la Sainte-Croix et de la Sainte-Eulalie et le Grand Palais Royal.

Après avoir assouvi votre soif d’art, quittez la ville en vous rendant à La Roca Village, qui est situé à seulement 40 minutes de route. Les clients de l'hôtel NH bénéficient du transport aller-retour gratuit. Vous pourrez prendre rendez-vous dans son nouveau salon de personal shopping et flâner dans les boutiques.

Pour votre dernier jour, sortez votre maillot de bain préféré pour arpenter les plages de sable de Barcelone. En chemin, le long de la célèbre Rambla, faites un saut au marché couvert Mercat de la Boqueria pour y trouver de quoi faire un délicieux pique-nique de charcuterie, de légumes frais et de vins locaux.

Pour vous baigner dans le raffinement, tournez-vous plutôt vers les anciens bains Aire où vous pourrez vous offrir une journée de spa relaxante dans le centre de la ville. Avec de nombreuses piscines et un large choix de massages, ce sera le moment de détente parfait de votre périple à travers le pays.